Dic 05 2024
L’attacco alla mozzarella, al latte ed alle bufale continua. Nell’intreccio fra crisi del prezzo del latte, ritardi con cui si avvia l’attività del Commissario Nazionale sulla BRC e la TBC, crisi generale dei sistemi di allevamento, tutti sono a rischio tranne la speculazione che nella crisi sguazza e porta a casa i massimi risultati. Lo …
Nov 05 2024
Chiarezza sulla crisi del prezzo del latte di bufala. Proposte e obiettivi degli allevatori e dei trasformatori artigianali di Cna per difendere la Mozzarella di Bufala Campana Dop Caserta, 5 novembre 2024 vedi il video della conferenza stampavedi la pagina con il documento e la piattaforma La crisi del prezzo del latte di bufala in …
Nov 04 2024
Due giorni di iniziative per lanciare la mobilitazione per difendere la Mozzarella di Bufala Campana e contro le manovre speculative sul prezzo del latte alla stalla. Su invito della Rete degli allevatori di Bufala dell”Associazione Pastori e Allevatori di Altragricoltura CSSA (la Confederazione Sindacale per la Sovranità Alimentare) si tiene questa sera 4 novembre alle …
Ott 14 2024
Mobilitazione permanente sul prezzo del latte di bufala: chiesti i dati sulla tracciabilità al Ministero. Riunione organizzativa di Altragricoltura con la CNA e il Coordinamento Salviamo le Bufale il 15 ottobre a Casal di Principe (Caserta) Com. stampa del 14.10.24 Domani sera (15 ottobre) alle 18:30, nella sala Don Milani del ristorante Nuova Cucina Organizzata …
Ott 10 2024
Mercoledi 9 ottobre 2024, una trouppe del tg3 della Campania, con la giornalista Francesca Ghedini, si è recata di buon mattino nella stalla di Giuseppe Gravante a Ischitella, nel Comune di Castel Volturno, durante l’ora della mungitura. Qui, in uno degli ultimi allevamenti in cui è ancora possibile vedere gli animali liberi al pascolo fra …
Ott 06 2024
Riportiamo l’intervista ad Adriano Noviello di Dario Del Bene per Agronotizie (che ringraziamo) vedi l’originale E molti caseifici non starebbero ritirando parte del latte perché ne hanno già troppo nei congelatori. Sullo sfondo la crisi della Mozzarella Dop, ma gli allevatori sono già sul piede di guerra e chiedono un’operazione verità al Masaf La Mozzarella …
